盛夏时节,吕梁市石楼县义牒镇曹家河村的刘燕红早早起床,与乡亲们一起收割苦菜。
今年43岁的刘燕红,于2019年积极响应国家乡村振兴战略,返乡创业,在村里办起了农产品加工厂,专注于野生苦菜的人工种植和加工,带领乡亲们一起发家致富。因在家中排行老二,平时大家都叫她二妹子,她索性注册了“山里的二妹子”商标,以品牌效益促进农业增效、农民增收。
在当地政府、驻村工作队的帮助下,刘燕红的食品产业发展迅速,已经走上了苦菜、西红柿、辣椒、槐花、红薯等多种农产品种植、加工同步推进、差异化发展的道路,帮助近百名村民就地就近就业,实现稳定增收。
刘燕红还引入科技力量,与太谷农大专家建立长期远程技术指导合作关系,并引进全套高温灭菌等自动化生产设备。她用新理念、新技术、新手段,带着村民一起干,使“山里的二妹子”的农产品不断满足人们对于健康、养生、美味的需求,以线上线下定制和销售模式将产品销往全国各地。
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“新农人”刘燕红
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