为全面做好校园食品安全监管工作，切实保障广大师生身体健康，武汉市青山区市场监督管理局（以下简称“青山区市场监管局”）在暑期和秋季开学期间扎实开展校园食堂食品安全专项整治行动。
检查现场
据悉，为进一步提升校园食品安全水平，青山区市场监管局将监管关口前移，指导督促各学校（含托幼机构）利用暑期空档，加大食堂升级改造、硬件设施投入。同时，该局还主动帮助5家今年新建、改建的校园食堂审核施工图纸，提出符合食品安全规范操作要求的布局规划意见，避免食堂在后期验收中，因不符合建设标准而重复施工，造成损失。
暑假即将结束之际，青山区市场监管局还组织召开秋季校园食品安全工作专题调度会。
会议现场
会议要求，坚持问题导向，紧盯薄弱环节，将排查工作做实做细，确保消除隐患。同时充分发挥信息化监管优势完成各项监管任务，在执行专项检查任务时，一次性完成学校食堂双随机检查、食品安全等级评定和智慧化监管的任务，达到“一次检查，三项覆盖”的效果。
开学以来，青山区市场监管局基层执法人员火力全开，打响秋季开学攻坚战，从消毒消杀、食材质量、台账资料、规范操作四个方面，以“靶向式”排查的方式对辖区校园食堂及校园周边开展全面检查。
截至9月22日，青山区市场监管局共开展食品监督抽检53批次，食品快速检测23批次，检查校园食堂125家次，发现隐患问题123个，已完成整改117个。
青山区市场监管局相关负责人表示，下一步，该局将继续按照校园食品安全工作要求，持续开展监督检查，以防范食品安全风险为目标，全面提升校园食品安全水平，消除各类食品安全隐患。（来源：青山区市场监管局 通讯员辛艳）
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