打造中国乡村民宿业发展的山西模式(2)

　　在“乡村民宿+餐饮”发展方面，《规划》提出要以特色化、地域化、规范化为核心方向，挖掘地方和民族特色餐饮文化，发展养生、乡土、绿色美食系列，打造“乡土晋味”美食品牌，丰富游客饮食体验。同时，推出“乡村民宿美食菜单”，将地理标志农产品与乡村民宿深度融合，提升农产品竞争力，让游客“吃得好，带得走”，带动农民增产增收。

　　“乡村民宿+购物”发展方面，《规划》提出要以乡村民宿集聚区当地的自然地理、非遗文化以及特色产业为依托，加大特色旅游商品研发力度，培育一批非遗作坊和创意工作室等旅游商品开发主体，开发创意工艺品和纪念品、风味食品、土特农产品等系列文化旅游商品，打造“晋宿好礼”系列产品，将乡村民宿打造成为地方物产沉浸式体验空间。

　　在“乡村民宿+农业”发展方面，《规划》提出要依托乡村民宿周边空闲用地，融入田园开放餐桌、会员认养果园、有机特产电商等运营模式，满足年幼的研学客群和年长的康养客群需求，拉长客群在乡村的停留时间，增加其消费频次，打造共享菜地、现代农业研学示范基地、萌宠亲子乐园、垂钓园等乡村旅游项目，开展二十四节气农耕课堂、大地画展和乡村音乐节等农田野趣活动等。