过年吃鱼的传统习俗,寄托着国人“年年有余”的美好希冀。2023年“双节”临近,广东省农业农村厅联合珠海市举办首届“中国年鱼博览会”,旨在开发以鱼为载体的贺年仪式性消费,打造“年鱼经济”,促进产业振兴。大会以“中华好年鱼·幸福中国年”为主题,开展了年鱼交易中心揭牌、年鱼展销、白蕉海鲈鱼产业链高质量发展论坛等系列活动,共实现投资总额98亿元、采购总额6.5亿元。
“要激活‘一条鱼’经济,不仅要养好鱼、加工好鱼、卖好鱼,还要以鱼为媒介讲好产业发展蓝图及乡村振兴故事,让这条鱼创造品牌价值、文化价值。”广东省农业农村厅相关负责人在开幕式上表示,广东首倡“年鱼经济”、举办年鱼博览会,是构建“百县千镇万村高质量发展工程”、落实“大食物观”的鲜活实践,旨在打造三产融合的新载体、新业态,促进农民增收致富,满足广大人民群众对美好生活的向往。
珠海市斗门区委书记苏虎在推介环节介绍,一条鱼带动一个产业、造福一方人民、成就一地经济,斗门区作为珠海市乡村振兴主战场,近年来打造“国鲈”品牌,实现白蕉海鲈“量价齐飞”。未来,将继续搭乘“节庆经济”快车,以产业链创新做强水产业发展,以农业工业化和休闲农业为主抓手做好一二三产业融合发展工作。
据悉,广东作为水产大省发展“年鱼经济”禀赋突出。2021年,全省渔业经济总产值4087.71亿元,占全国的13.77%,珠海白蕉海鲈、台山鳗鱼、电白南美白对虾、湛江金鲳鱼等著名水产品,正对标“世界名鱼”实现规模化、智能化、品牌化发展。
以“鱼”为基、借“年”起势,按照广东省农业农村厅部署,接下来将继续打好“年鱼经济”组合拳,通过对水产品进行场景化营销创新消费形式,加快节庆礼品水产预制菜发展。
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