广西横州茉莉花：产量占全球六成 富农兴万家

　　9月，车入横州，公路两旁种满成片的茉莉花，连绵数万亩，空气中都弥漫着沁人心脾的芳香。此情此景让人想起那首闻名世界的民歌《茉莉花》，“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠……”歌词描绘的正是当下的横州美景。

　　位于广西中南部的横州市，是世界上最大的茉莉花生产基地。“全球10朵茉莉花，有6朵来自广西横州”，这里的茉莉花和茉莉花茶产量占全国的80%以上，全世界的60%以上；当地约33万花农因其增收致富；综合品牌价值达215.3亿元，蝉联广西最具价值的农产品品牌。

　　小小茉莉花如何形成百亿大产业，如何吸引了世界的目光？带着这份好奇，我们一起走进横州。

　　茉莉花变为“致富花” 形成融合发展“全产业链” 

　　在位于校椅镇石井村的中华茉莉园内，花农雷水平披着防晒衣，正在花海里采花苞。这里，是横州市国家现代农业产业园核心区。每年的5月至11月，园内万亩茉莉花开，一望无际，蔚为壮观，吸引了大批游客前来观赏。

　　“今年的花价很好，我家种有两亩，每亩有2万多元的收入。”雷水平说，花开时节，她白天摘花，傍晚就拉到市场卖，茉莉花交易市场就在离村委50米的地方，非常方便。“交易现场直接收钱，只要花的品质好，就能卖出好价钱。”说到这里，雷水平的脸上满是笑容。

　　“我就是种了茉莉花，家里才盖起了3层楼。”花农李福锦一边摘花一边说道。旁边的石井村党委书记蔡万洪接过话，“茉莉花就是我们的‘致富花’，我们村6000多人，家家户户都种，去年村里人均收入达到2万多元。”

　　蔡万洪介绍，近年来，很多大企业都来到横州建厂，茉莉花需求量越来越大，当地也出台产业配套政策。“比如今年，政府给新种植茉莉花每亩600元的产业补贴，大家的积极性更高了，这几年很多年轻人都愿意回来创业，比在外打工强多了。”

　　30岁出头的闭东海就是回乡创业成功的代表。2013年，他与3名大学毕业生回乡依靠本地茉莉花产业优势，开启了茉莉花盆栽的创业之路。“之前看着农民把茉莉花老桩（指生长多年、枝干古朴的植物老株）当柴火烧掉，我心里非常着急。”闭东海说，茉莉花老桩经过盆栽、包装，可是值钱的宝贝啊。

　　“我们公司开办了合作社，与农户进行合作，为他们提供资源与技术，农户出劳动力与土地，合作生产茉莉花盆栽，每亩能多创收6000元。”闭东海说，这样的模式让农民的茉莉花亩产值比传统茉莉花地增加30%以上。

　　在种植上下足功夫的同时，横州市还不断拉长产业链，鼓励企业开拓茉莉花上下游产业。目前，横州市已集聚上百家花茶企业，拥有全国最大的茉莉花茶加工产业集群，逐步形成茉莉花+花茶、盆栽、食品、旅游、用品、餐饮、药用、体育、康养“1+9”的产业集群。“一产接二三产”的全产业链融合发展体系，让横州茉莉花走上了高质量发展的快车道。

　　目前，全市种植茉莉花12万亩，年产鲜花9.5万吨，茉莉花茶8万吨，当地约33万花农因其增收致富，茉莉花成为了名副其实的致富之花、幸福之花。

　　数字赋能 电商加持 为产业插上腾飞翅膀 

　　在横州茉莉花生产数字化基地，农艺师韦玉全打开自己的手机，随时察看花田情况，了解花田里的空气和土壤温湿度、降雨量、光照强度等信息，实现精细化种植和管理。

　　“大田种植茉莉花盛花期是5到11月，我们通过温室栽培智能控制，为茉莉花创造一个最佳的生长环境，可以实现茉莉花四季常开。”韦玉全说，精细化管理带来了技术上的突破，延长了茉莉花花期，也提高了茉莉花的产量和质量。

　　为推动茉莉花种植方式由粗放型向精细型转变，横州于2019年启动茉莉花生产数字化试点项目，主要建设茉莉花生产数字化设施种植基地、数字化标准种植基地、数字化大田种植监测基地，对茉莉花生长全程实现数字化精准管理。

　　“数字茉莉”种植大棚里安装了全套智能的光照、温湿度控制系统以及监控传感设备，模拟茉莉花种植的不同生长环境。“通过传感器采集到的数据实时传输到控制柜，我们就可以获得茉莉花的生长环境数据。再通过观察其生长情况、产量，就可以分析出什么样的环境最适合茉莉花生长，形成最适合茉莉花生产的种植标准。”基地技术员农丽丽说，这样的标准化种植让花农每亩增产约100公斤，每亩综合增收2000元以上。

　　数字赋能让茉莉花增产增收，电商加持则让茉莉花香飘得更远。